一机多用,产品**销:
可生产河粉、凉皮、面皮、米皮、米粉,粉皮、大拉皮等多种产品并且产品厚薄宽窄可以任意调节。,其产品筋道有弹性,口感好。
五、型号全,任意选择:
设备时产量从30Kg~到150Kg大小不等,投资规模可大可小,粉皮机报价,个体经营,食堂加工,批量生产均可。并且可以根据用户需要随时改制定制各种机型。
城区粉皮机生产的粉皮升华为*名小吃。
机械制作粉皮的工艺所需设备:粉皮机(含和浆机、主机、切割机)
工艺流程:原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—粉皮脱离—粉皮切断—粉皮成型—包装。
制作方法: 1、上料:打开和浆机成品浆室阀门,使浆液缓缓流入粉皮机上料斗,粉皮机,流量以料斗中浆液不间断为宜。 2、急蒸、缓蒸,浆液在输送带的运转下进入蒸箱中的高温急蒸段,粉皮机价格,迅速定型后进入缓蒸段成型。 3、低温冷却,高温成熟后的粉皮,非常柔软、粘度大、不便于脱离包装,需进行低温冷却,使韧性增强。 4、脱离,经低温冷却后的粉皮用运输带至切割机,圆粉皮机,自动切成段,输送至下道工序。 5.干燥。可以自然干燥也可以用烘干,烘干的口感一般不如自然晒干的好,但卫生程度高一点。